Spätta med curry och tomat Ibland funderar jag på om man inte åt rödspätta oftare förr. Minns ni den där rätten med champinjoncrème och svart caviar Dubbelhakornas välmående
Rödspätta à la Birgitta Bred ut ett lager champinjoncreme,salta och lite svartpeppar. Lägg ett nytt lager med spätta och champinjoncremeMatklubben.nu
Smalmat - Fisk med svampröra 600 g rödspätta. 180 champinjoncreme på burk. Sätt ugnen på 175 grader. Strimla purjolök och lägg i en smord ugnsform Matklubben.nu